Ubicado en el casco histórico de la villa en la calle Santa Marina 12, el restaurante Kirkilla lleva más de 30 años deleitando con sus elaborados platos.
El restaurante es un negocio familiar, que deja en manos de Xabier los fogones y creación de todos los platos. Amantes de su tierra, elaboran todos los platos de los diferentes menús basándose en materia prima local que adquieren en el Mercado Local de Zarautz todas las mañanas.
El restaurante sigue innovando y trata de sorprender a sus comensales buscando nuevas elaboraciones, dando cada día un toque diferencial a todos sus platos para ofrecer una experiencia inolvidable cada vez que lo visitas.
En Kirkilla Enea te vas a sentir como en casa, el trato es muy cercano y profesional y estarán encantados de atender todas tus necesidades. Se alegrarán que los visites tanto para una comida familiar como para una comida romántica con tu pareja.
Kirkilla: Mejor restaurante de Zarautz
Tras 30 años de arduo trabajo, no es casualidad que Kirkila Enea Jatetxea siga llenando sus salones todos los días de la semana. Platos elaborados, buen producto y una atención insuperable hacen de este local el mejor restaurante de Zarautz.
La cocina
En Kirkilla Jatetxea encuentras la mejor cocina tradicional vasca con un toque innovador. Como ya he comentado al principio, los cocineros tienen un gran aprecio por la materia prima local y elaboran platos típicos de la zona dándole un toque sutil a cada uno de ellos para sorprender a los comensales. Además, las presentaciones de los platos son espectaculares.
El servicio
No menos importante es el servicio de atención que dan a los comensales que se sientan a degustar sus platos. Una vez en el restaurante te vas a sentir como en casa. No dudes en preguntar tus dudas acerca de como se elabora cada plato y coméntales cualquier intolerancia que tengas para que lo tengan en cuenta en cocina.
En Kirkilla Enea llevan el buen servicio de hostelería a su máxima expresión y esa es una de las claves de su éxito. Esperemos que sigan así muchos años más.
Oferta gastronómica
En Kirkilla se cocina todos los días de la semana y es por eso que ofrecen un menú del día a un precio competitivo para la calidad que se ofrece.
El menú tiene un primer plato, un segundo plato y postre. Suele haber 5 opciones a elegir en cada uno de los platos.
El precio actual es de 22€.
Durante el fin de semana, el restaurante también ofrece un menú de fin de semana. Al igual que entre semana, el menú fin de semana se compone de 5 primeros, 5 segunso y 5 postres a elegir.
El precio ronda los 32€.
Restaurante Kirkilla: Carta
Durante todos los días de la semana Kirkilla ofrece la posibilidad de elegir platos de su Carta. Una carta muy completa y variada.
ENTRANTES
Jamón ibérico de bellota con pan de cristal con tomate y ajo 27,00€
Tarrina de foie casera al oporto con pan casero de pasas y nueces y compota de manzana con disarono 22,50€
Croquetas de chipirones en su tinta y jamón ibérico con huevo 19,90€
Carpaccio de magret de pato y foie fresco al oporto 20,90€
Ensalada Kirkilla 17,20€
Ensalada de bogavante, frutas maceradas, aguacate aliñado y vinagreta de cítricos 36,00€
Canelones de txangurro y espinacas con caldo de azafrán y sus cáscaras 22,50€
Cigalas fritas en pieles crujientes y sufladas sobre carpaccio de gambas 22,90€
Langostinos asados al estilo de la casa
PESCADOS
Arroz cremoso con vieiras salteadas y cigalitas (mínimo 2 pax. / precio por pax) 25,00€
Tartar de atún rojo envuelto en carabineros con jugo de cilantro, lima y jengibre 37,00€
Merluza a la sartén con crema de espárrago y txangurro aliñado 21,90€
Bacalao confitado con ajoblanco tostado de sésamo y salicornia 21,90€
CARNES
Solomillo de vaca premium a la parrilla con guarnición de lechuga y pimientos piquillos al pil-pil 28,50€
Rulo de manitas de cerdo con salsa vizcaína y foie con corteza 21,90€
Tostón de pato confitado con jugo reducido de vino blanco y trufa y bolas de patata confitadas 19,50€
Carrilleras de ternera estofadas al vino tinto con crema de patata y trigueros salteados 20,90€
POSTRES
Tartaleta de limón con merengue y gel de lima 9,00€
Canutillos fritos rellenos de crema de vainilla y polvo helado 9,00€
Sorpresa de chocolate con mousse de maracuyá efervescente y crema helada de coco 9,50€
Sorbete de mojito con espuma de limón 8,50€
Perfecto de café con tulipa de caramelo y aire de café 9,50€
Coulant de plátano y chocolate blanco con helado de chocolate 9,50€
Helado de queso con pimienta rosa y sopa de frutos rojos 9,00€
Hojaldre de manzana y crema pastelera con helado de canela 9,00€
A parte de la carta y los menús, el restaurante ofrece un completo menú de gustación que consta de:
Menú degustación
Aperitivo
Pan soplau con queso fresco, cebollino y anchoas en salazón
Sushi de salmón ahumado con kimchi
Crujiente de chipirones en su tinta
Cigala empanada en pieles sufladas de pescadoY para continuar, los siguientes platos:
Cremoso de gambas y puerros con ajoblanco de sésamo tostado y gamba marinada
Ravioli de rabo estofado frito con cremoso de cebollino y jugo de trufa
Canelón de txangurro y espinacas con caldo de azafrán y sus cáscaras
Tostón de pato con bolas de patata confitada y jugo reducido de mostaza
Tartaleta de limón con merengue y gel de lima
Canutillo frito relleno de crema de vainilla y polvo helado
Bebidas: Viña Bujanda (Tinto), Pragustus (Blanco), Lambrusco (Rosado Espumoso), Vino Rosado, Sidra y Agua
Donde se encuentra el restaurante Kirkilla
El restaurante se encuentra situado en el casco viejo de Zarautz, en la calle Santa Marina, en un discreto local de dos plantas con decoración clásica.
Restaurante Kirkilla (Zarautz): Criticas
Todo el mundo que visita Kirkilla sale satisfecho tras haber comido en el restaurante. La mayoría de Zarautztarras recomendamos este restaurante a los visitantes, ya que pocos lugares ofrecen tan buena calidad en sus platos a un precio tan competitivo. Sin duda, debes de visitar Kirkilla antes de irte de Zarautz.
Restaurante Kirkilla (Zarautz): Precios
Los precios en Kirkilla son ajustados a la calidad del producto que se ofrece. En Zarautz, los menús del día en el resto de restaurantes y bares rondan los 15 euros. En Kirkilla en cambio el menú del día cuesta 22€ pero está totalmente justificado debido a que el producto, la atención y la presentación de los platos tienen un nivel superior que lo ofrecido por restaurantes de la zona en Zarautz.
Se puede encontrar más información en su página web
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